Las propiedades nutricionales del paté

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 Las propiedades nutricionales del paté

Ya sabes que en nuestra fábrica de embutidos de La Rioja elaboramos una amplia gama de patés. Precisamente ellos son los protagonistas de nuestra publicación de hoy, en la que te resumimos sus propiedades nutricionales y todo lo que aportan a nuestra dieta.


Hablamos de un producto con una gran cantidad de componentes: proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Las cantidades pueden variar en función del tipo y de la cantidad de carne que lleve el paté en cuestión. En este sentido, ya sabes que el catálogo de Patés Artesanos y Embutidos Alto Iregua incluye paté de jabugo, a la pimienta, al Oporto, de hígado o de trufas. También influye la forma de prepararlo.


Si nos regimos por la tabla de clasificación de los alimentos debemos encuadrar al paté en la categoría de los embutidos. Se trata de un producto rico en vitaminas B5 y B2. El paté es también uno de los alimentos con más vitamina A además tener una alta cantidad de sodio, hierro, potasio, magnesio y carbohidratos. Todo esto le convierte en un alimento imprescindible de cualquier dieta equilibrada. Al tener vitamina A nos ayuda a cuidar la vista y a fortalecer nuestro sistema inmunitario. Por su parte, la vitamina B2 nos puede ayudar a mitigar el efecto de las migrañas y a mantener sana nuestra piel. La vitamina B5 de la que hablábamos antes, también conocida como ácido pantoténico, nos ayuda a combatir el estrés y a reducir el exceso de colesterol malo. ¿Se te ocurren más razones para venir a nuestra fábrica de embutidos de La Rioja a probar nuestro surtido de patés?

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