Las beneficiosas propiedades del jamón

941 46 22 99
Las beneficiosas propiedades del jamón

Como fábrica de embutidos en La Rioja de referencia, queremos aprovechar esta entrada del blog para hablarte sobre las beneficiosas propiedades del jamón.

Lo primero que hay que señalar es que el jamón tiene un alto valor nutricional por la cantidad de minerales que contiene: hierro, calcio, fósforo, zinc, magnesio, etc. Además, es muy rico en vitaminas de tipo B y vitamina D.

El jamón se puede comparar al aceite de oliva por sus propiedades, pues la mitad de sus grasas son insaturadas. Estas juegan un papel clave en nuestro organismo, ya que nos aportan energía, forman estructuras celulares, contienen vitaminas liposolubles, etc.

Como la mejor fábrica de embutidos en La Rioja, queremos que sepas que el jamón es muy bueno en la prevención de la osteoporosis por su elevado contenido en hierro. Es importante tomarlo en la infancia y adolescencia para que disminuyan las posibilidades de sufrir esta enfermedad. Con unos 100 gramos de este producto, podemos cubrir hasta el 18% de las recomendaciones de hierro para niños y adultos.

El jamón también destaca por su contenido en ácidos grasos, sobre todo ácido oleico, muy bueno para mejorar los niveles de colesterol LDL (el malo) y HDL (el bueno). Uno de los desafíos de la sociedad actual es lograr bajar el colesterol malo para evitar enfermedades. Si tomas jamón con asiduidad y equilibrio, puedes reducir dichos niveles.

Desde Patés Artesanos y Embutidos Alto Iregua, queremos recordarte que el jamón es un alimento perfecto para todas las dietas, también para las hipocalóricas.

haz clic para copiar mailmail copiado